2008年8月アーカイブ

今週発売の週刊SPA!で、
「年３０万円浮かす生活防衛術」という特集をやっています。

ポイントを上手に貯める方法とか、得するクレジットカードの選び方とか、
その道の達人に取材したいろんな生活防衛術が紹介されていたのですが、
そのなかで「ベランダ菜園で食費を浮かす」というのがありました。

なすとかキュウリとか、ベランダでこんなにつくれるのか！というくらい、
いっぱい育てていてびっくり。

ベランダ菜園初心者は、
ミニトマトがおいしい上に育てやすくていいみたいですね。

でもこれ、考えてみたら、単に節約というだけでなく、
もっと多くの家庭やマンションとかに広まったら、
日本の食料自給率が上がるんじゃないかとさえ思えます。
究極の「地産地消」ですからね。

食料品はどんどん高騰していっていますが、
お米なんかは自給率が高いので、今でもほとんど値上がりしていません。
食料自給率の向上は世界経済に左右されない経済システムの構築に繋がります。

意外と足元から、不況を脱する手だてがあるのかも知れませんね。